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蜂胶与蜂王浆的区别是什么?

发布日期:2020-01-04 15:32:00 出处:趣蜜蜂 作者:一叶孤舟 阅读:133

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蜂胶 和 蜂王浆 是常见的天然营养保健品之一,对人体来说都是具有保健作用的,虽说都是蜂产品,但却是两种不同的营养物质,那么它们之间有什么区别呢?下面我们就一起来看一看

蜂胶蜂王浆是常见的天然营养保健品之一,对人体来说都是具有保健作用的,虽说都是蜂产品,但却是两种不同的营养物质,那么它们之间有什么区别呢?下面我们就一起来看一看蜂胶和蜂王浆的区别吧!

蜂胶与蜂王浆

1.原料不同

蜂胶和蜂王浆是两种不同的物质,首先说说蜂胶,蜂胶是工蜂从自然界中采集植物的天然树脂,并混入了自身腺体分泌的蜡质后所形成的一种胶状物质,蜂胶集植物分泌物和昆虫分泌物于一体;而蜂王浆也叫蜂乳,是蜂群里面的青年工蜂的腺体分泌的一种白色粘稠体,是蜜蜂体内的精华,蜂王浆主要是饲喂蜂王的,是一种营养价值极高的物质。

2.用途不同

在蜂群中,蜂胶的作用就是用来堵塞蜂巢里面的缝隙,是为了修筑蜂巢而存在的;而蜂王浆是蜂王唯一的食物,只有蜂王有特权终身享用,工蜂和雄峰的幼虫只是前3天饲喂蜂王浆,3天后只能改喂花粉和蜂蜜的混合物。

蜂胶与蜂王浆

3.价值不同

蜂胶是蜜蜂王国的保护神,含有大量的黄酮类物质,可作为黏合剂修补蜂箱和蜂巢,也可作为抗菌物质用于蜂群抗菌消炎。蜂王浆是专供蜂王和3日龄内的小幼虫,含有大量的蛋白质以及王浆酸等物质;对人类来说,蜂胶偏重于治病,蜂王浆则更多的提供人体营养。

4.成分和效果不同

蜂王浆有丰富的营养价值和生物活性成分,主要有蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸及 特有的王浆酸、乙酰胆碱、多种酶、类胰岛素以及“神秘的R物质”,主要用于人体免疫调节和综合调理,通过平衡身体机能发挥防病和辅助治疗的保健作用,适合免疫力低下和处于亚健康状态的人群服用,使血糖和血脂维持在正常水平。而蜂胶中含有丰富的黄酮类和烯、萜、甾类化合物及多种氨基酸、维生素、微量元素;蜂胶 对于血糖还具有双向调节作用,是高血糖、高血脂病人的理想选择。

蜂胶与蜂王浆

5.色泽不同

蜂王浆是半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的,新鲜的蜂王浆呈酸性,pH值3.5—4.5,部分溶于水,是种高活性的天然产物。而蜂胶在常温下呈胶状的固体,黄褐色或棕褐色,有时带青绿色,少数近于黑色。

温馨提示:虽然蜂胶和蜂王浆都对人体有着保健的效果,但凡是吃的东西一定要事先有个全面的了解,结合自身情况,合理食用,以免引起身体上的不良反应。

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