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油菜花蜂蜜是什么颜色?(影响蜂蜜颜色的因素)

发布日期:2021-06-11 21:32:33 出处:趣蜜蜂 作者:一叶孤舟 阅读:186

油菜花蜜是我们生活中常见的蜂蜜种类之一,每年3~4月份,各地金灿灿的油菜花田,漫山遍野,也是一道美丽的风景线,那么蜜蜂采集油菜花后,酿造的油菜花蜂蜜的颜色是什么样子呢?下面我们就一起来看一看吧!

油菜花蜂蜜是什么颜色

油菜花蜂蜜是怎么来的?

油菜花蜂蜜是蜜蜂千辛万苦,通过采集油菜花蜜,再经过充分的酿造而来,一般来说,蜂蜜的颜色和蜜源植物都有一定的联系,比如:油菜花是黄色的,那么许多朋友都人为油菜花蜂蜜也是黄色的,其实差异挺大。正宗的油菜花蜂蜜颜色是类似浅琥珀色,看上去略显浑浊且易结晶,结晶后的油菜花蜂蜜是乳白色的,有细颗粒状,也有油脂状的,但蜂蜜质地看起来十分的细腻。

油菜花蜂蜜是什么颜色

影响蜂蜜颜色的其他因素

除了蜜源植物本身的影响外,蜂蜜的外在颜色还与很多因素有关,如果蜜蜂采集的花蜜含有矿物质较多,则颜色又会有些不同,如果是含铁较多,就会呈深颜色,如果花粉色泽深和含量多,也会加深蜂蜜颜色,并且蜂蜜结晶前后颜色也会发生变化,结晶后颜色要比结晶前要浅一些。所以不要以蜂蜜的颜色判断蜂蜜的好坏,颜色与蜂蜜品质没有直接关系。

油菜花蜂蜜是什么颜色

综上所述,因为蜂蜜市场价格各地不同,波动较大,且消费者难以轻易分辨真假,所以趣蜜蜂小编建议大家购买经过层层质量检测且合格的优质蜂蜜,这样的产品吃着放心,看着舒心,存着放心。

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