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乌桕蜂蜜的作用与功效及食用方法(山乌桕蜜的功效与作用)

发布日期:2021-09-23 13:58:52 出处:趣蜜蜂 作者:一叶孤舟 阅读:154

什么是乌桕蜜?相信许多人接触这种蜂蜜是比较少的。那么,今天小编在这里给大家介绍下,有关于乌桕蜜的至少简介,还有一些功效作用。希望对大家有所帮助。

乌桕蜂蜜的作用与功效及食用方法(山乌桕蜜的功效与作用)

一、乌桕蜜简介

所谓的乌桕蜜,是蜜蜂采集了乌桕树花蜜酿造而成。颜色呈琥珀色,有轻微的酵酸味,结晶颗粒较粗。据安徽农业大学对600多种植物所做研究表明,乌桕清除自由基的能力,在所有蜜源植物中仅次于杜英。而蜂蜜的功效主要取决于蜜源植物,因此,乌桕蜜在清除自由基,抗辐射、抗氧化、防衰老方面仅次于杜英蜜。

二、乌桕蜜的特点

乌桕蜜,又叫做乌子蜜,其色泽为较深的琥珀色,浅黄略深,色泽会随着时间的变化而加深;闻起来有比较刺激的气味;品尝有轻微的酸酵味,味甜带酸,回味比较中,润喉感比一般的蜂蜜要差;容易结晶,结晶粒粗色黄而略暗,但入口即化;性味苦,微温,乌桕蜜按照蜂蜜品种划分等级,属于3等蜂蜜品种。

三、乌桕蜜的作用与功效

1、抗衰老

根据研究表明,乌桕清除自由基的能力,在所有蜜源植物中仅次于杜英;自由基是机体氧化过程中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体和细胞,引起慢性疾病和衰老效应.

2、清除自由基

蜂蜜的主要功效是来源于蜜源植物。所以,乌桕蜜能有效清除自由基,防止人体细胞受到损伤,减缓人体衰老,同时起到抗癌作用。

3、活血清热

乌桕叶和树皮均可入药,有消肿解毒、清热利湿、利尿泻下的功效,可用于水肿、臌胀、二便不通、湿疮、疗毒等。乌桕蜜因此具有解毒排毒、活血清热、利尿通便的功效。

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四、乌桕蜜的适合人群

1、长期对着电子产品的人群

长期对着电脑,很容易因为电脑辐射而影响身体情况,女性受自由基的危害最为严重。自由基可引起衰老、癌变、脑血栓、动脉粥样硬化等恶性疾病。而乌桕蜜饱含的各种酶类物质,使其清除自由基能力数一数二,是当之无愧的抗辐射之王,每天喝点乌桕蜜能有效清除体内多余自由基,达到抗癌、防衰老的作用。

2、家庭主妇

之所以说乌桕蜜适合家庭主妇食用,主要是因为家庭主妇长期每天做饭,很容易受到做菜油烟时候的侵害,受到自由基的危害,而一旦这样的情况发生,那么女性容貌就会变得衰老。而每天饮用适量的乌桕蜜,可以有效的清除体内的自由基,帮助家庭主妇达到预防衰老的功效。

五、乌桕蜜多少钱一斤?

对于市场的乌桕蜜的价格,由于产地不一样,纯天然因素不一样,所以价格是各有所不一样的。但是,就小编从市场上搜集的数据显示,一般乌桕蜜价格都在20-25元一斤范围内。

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六、乌桕蜜怎么样保持?

乌桕蜜的保存方法和普通蜂蜜一样,需要存放在冰箱或是潮汕的地方。因为乌桕蜜大部分产区处在南方,南方生产的蜂蜜,与北方蜂蜜相比,普遍浓度不高,波美度在39到40度左右。所以需要将蜂蜜放在阴凉的地方或者冰箱中保存。

七、乌桕蜜主要产地在哪里?

乌桕蜜,为南方地区的一种蜜源,主要产自于湖南、江西、湖北、广西、广东、福建、浙江、贵州。一般生产上市季节为6-7月里。

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