蜂巢蜜是蜂蜜的其中一个种类,一般来说是没法进行对比的。不过蜂巢蜜的确是一种比较特殊的蜂蜜,与其他蜂蜜是有一定区别,主要在于形态和食用方法。普通蜂蜜多数呈现液态,有些会呈结晶固态,通常冲水饮用。蜂巢蜜则是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成,一般是嚼着吃更方便一些。
而营养价值上普通蜂蜜和蜂巢蜜各有千秋。蜂巢蜜集蜂胶、蜂蜜、蜂蜡和花粉于一体,富含活性酶、维生素和多种微量元素等成分,这些成分都可以滋养身体,进一步促进身体的新陈代谢,使肌肤细腻有弹性。
总体来说,建议大家根据情况选择适合的蜂产品。另外蜂巢蜜食用时可能有一些蜡渣嚼不烂,可以吐掉,也可以直接咽下,蜂蜡对身体有益。