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柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

发布日期:2021-11-11 21:24:11 出处:互联网 作者:熊 阅读:152

柑橘蜜是我国南方地区重要的春季蜜种,主产于浙江、福建、湖南、四川及广西等地。不但是所有单花蜜中维生素含量最高的蜜种,更因口感甜润且能美容养颜而备受女性青睐

一、蜜源植物

柑橘蜜的蜜源是芸香科橘、柑、橙、柚、枳等植物,花期集中在2~5月且因品种和气候等不同而不同,一般年份一个生产群(意蜂)每个花期可产柑橘蜜20~40斤,若遇到气候适宜的年份一个生产群的产蜜量也可达60斤以上,另外柑橘蜜的产量受气候影响比较大且有明显的大小年现象。

柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

二、产地分布

柑橘蜜在我国大部分地区都有不同产量的出产,但集中产地主要在我国华东、华中、华南及西南等地,其中尤以浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆等地产量最高,其次是上海、贵州、云南、江苏等地,另外在陕西、河南、海南、安徽、甘肃等地也有零星出产。

柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

三、参考价格

柑橘蜜的价格适中且一般在30~50元左右一斤,但具体价格因品质及销售市场等不同而不同,例如少数品质好的柑橘蜜能卖到60元以上,而有些蜂农直售的柑橘蜜也可能在30元左右一斤,但无论如何真柑橘蜜的价格都不会低于30元,十几元甚至几元一斤的柑橘蜜肯定是用糖浆勾兑的。

柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

四、真假鉴别

柑橘蜜作假情况和其他蜂蜜一样普遍,因此购买时一定要严格按照柑橘蜜的色香味来综合鉴别,例如真柑橘蜜的颜色多呈浅琥珀色或浅橙黄色,气味清香馥郁且有柑橘花特有的自然花香味,味道甘甜鲜洁并带有淡淡的味酸味,长期放置在低温环境下偶有结晶成乳白色细粒状或油脂状。

柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

五、注意事项

1、柑橘蜜是我国南方地区的春季蜜种,因此在浓度上可能比北方蜜种相对要稀一些,事实上这也是很多南方春季蜜种所共有的特性。

2、柑橘蜜虽然是相对不易结晶的蜂蜜,但并不是说柑橘蜜在任何条件下都不能结晶,事实上完全不能结晶的柑橘蜜肯定是假柑橘蜜。

3、柑橘蜜的零售价一般都不低于30元,否则蜂农仅仅只靠养蜂根本就养活不了自己,事实上只有成本低廉的假柑橘蜜才会异常便宜。

原文: 专题 > 柑橘蜜 > 柑橘蜜产地在哪里(柑橘蜜注意事项)

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