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苕子蜜是什么颜色(纯正苕子蜜的颜色是什么样的)

发布日期:2021-11-14 17:16:59 出处:互联网 作者:熊 阅读:175

苕子蜜是一种优质的,但由于产量不大导致很多人对它都不太了解,一些人对纯正苕子蜜的颜色是什么样的还不清楚,下面就来介绍纯正苕子蜜的颜色是什么样的。

苕子蜜是什么颜色(纯正苕子蜜的颜色是什么样的)

1、蜜源植物

苕子蜜的蜜植是豆科植物苕子,也被称为野豌豆,在我国很多地方都有分布,主产自云、贵、川等地,它受品种、地域、气候等方面的影响,开花时间也会有所不同,主要集中在每年的四月到六月开花,花期在二十五天左右,它的产量受气候的影响较大。

苕子蜜是什么颜色(纯正苕子蜜的颜色是什么样的)

2、液体状的颜色

纯正的苕子蜜一般多呈质地粘稠半透明的浅琥珀色,富有自然的光泽,受气候的影响也会有一部分苕子蜜的质地相对较稀,并且在苕子开花的时候还有其它的蜜源植物开花,所以也会掺杂一些其它的蜜源,从而降低的品质影响它的色泽。

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3、结晶后的颜色

苕子蜜由于葡萄糖的含量相对较高,所以很容易就会结晶,一些优质的苕子蜜在二十多度的常温下就会结晶,它结晶后多呈雪白的凝脂状,结晶颗粒非常细小肉眼几乎难以识别,结晶后质地柔软也非常容易融化,由于其结晶后颜色非常好看,所以也被称为血脂莲蜜,但其实它跟雪莲花没有任何关系,另外由于苕子蜜特别容易结晶,所以市场上销售的苕子蜜基本都是结晶的状态。

原文: 专题 > 苕子蜜 > 苕子蜜是什么颜色(纯正苕子蜜的颜色是什么样的)

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