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常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

发布日期:2023-07-17 22:06:36 出处:互联网 作者:互联网 阅读:182

最近,正是猕猴桃成熟上市季节。各种各样的猕猴桃品种,让人难以辨别。小不点儿专门整理了市面上常见的10个猕猴桃品种,看看你认识几个?

一、秦美猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:秦美原代号为“周至111”,属于美味猕猴桃系。

果形:椭圆形的身材,单果平均体重在100g左右,绿褐色的皮肤,肤质不太好,有些许粗糙,长满了细而柔的毛,还特别容易脱落。

品质:成熟后果肉为翠绿色,肉质较细,总糖11.18%,有机酸1.6%,维生素C含量1900~2429mg/kg。

口感:轻轻一挤汁水就流了下来,酸甜可口,清香甜美,风味较佳。

售价:市场批发价在1.2元~1.5元/斤,电商零售价每斤6~7元。

二、米良1号猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:米良1号是野生富硒猕猴桃作父本杂交,隶属美味猕猴桃科。

果形:体型为圆柱形,单果的平均体重在70~80g,皮肤是常见的褐绿色,十分光滑。

品质:绿色的果肉,果心处呈现艳丽的红色,切开后呈现放射状的彩色图案,看起来极为诱人。总糖7.4%,有机酸1.25%,维生素C含量2070mg/kg。

口感:肉质细嫩多汁,浓浓的香甜味,基本上尝不到一点酸味,吃起来让人上瘾。

售价:市场批发价在1.5~2元/斤,电商零售价在5~7元/斤。

三、金桃猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:金桃是野生“中华猕猴桃”优良株系“武植81-1”中选出的变异单系,经改良后成为黄肉猕猴桃新品种。

果形:长柱型的身材,看起来比较苗条,平均体重在82g,黄褐色的皮肤,光洁无毛,皮厚约50μm。

品质:果肉最开始是黄绿色的,随着后熟变成金黄色,果心又小又软。总糖7.8%~9.71%,有机酸1.19%~1.69%,维生素C含量1800~2460mg/kg。

口感:咬起来果肉比较脆,酸甜适中,汁水很足,十分诱人。

售价:电商零售价每斤6~8元。

四、红心猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:红心是中华猕猴桃红肉猕猴桃的变种,属于特早熟红心品种。

果形:皮肤十分光滑,没有毛,单果的平均体重70~80g,属于小个头了。

品质:靠近果心的部位显露出红色,总糖8.97%~13.45%,有机酸0.11%~0.49%,鲜果肉中维生素C含量为1358~2500mg/kg。

口感:甜度没得说,一口咬下去,口腔里就弥漫着一股草莓、香蕉、凤梨三者的混合的水果甜香,酸度特别低,符合喜欢甜味人群的胃口。

售价:根据果个儿的大小规格,市场均价每斤在9~11元。

五、海沃德猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:海沃德猕猴桃是美味猕猴桃系列,是我国猕猴桃的主栽品种之一。

果形:椭圆形的身材,大个头,单果平均体重在80~110g,绿褐色的皮肤,长着褐色的长硬毛,但不容易掉,看起来美观端正。

品质:果肉为翠绿色,果心较大,总糖9.8%,总酸1.0%~1.6%,维生素C含量480~1200mg/kg。

口感:味道酸甜可口,清香味浓厚,果肉没有完全软化也可以食用。

售价:市场批发价在0.5~0.8元/斤,电商零售价每斤3~5元。

六、翠香猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:翠香猕猴桃属美味猕猴桃品系,中早熟品种。

果形:卯形的身材,个头偏小,平均体重82g,整齐度很高,身着黄褐色的皮肤,长着又硬又短的茸毛。

品质:果肉翠绿翠绿的,果心呈细柱状,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185mg/100g。

口感:拿到手就能闻到浓厚的果香味,口感沙沙的,汁水也很足,蜜甜蜜甜的,好吃到停不下来,非常适合喜欢偏甜口味。

售价:批发价每斤5元以上,算是偏贵的价格了;市场零售价每斤在10~15块钱。

七、脐红猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:脐红猕猴桃属于红肉型中华猕猴桃新优系。

果形:体型为圆柱形,单果的平均体重为97.7g,绿色的皮肤,没有任何不平整。

品质:软熟后果肉为黄绿色,果心周围呈鲜艳放射状红色,总糖12.56%,总酸1.14%,维生素C含量188.1mg/100g。

口感:质细多汁,香甜爽口,虽然略甜,但吃起来不太腻。

售价:市场均价一斤10元左右。

八、软枣猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:软枣猕猴桃是猕猴桃属大型落叶藤本植物。

果形:体型为柱状长圆形,身高只有2~3厘米,单果的平均体重只有12g,猕猴桃界当之无愧的袖珍版,成熟后有的皮肤是绿黄色,有的皮肤是紫红色。

品质:果肉是绿色的,含糖量在22%~25%之间,维生素C含量是橙子的5-10倍。

口感:皮是酸的,里面是甜的,连皮一起吃,十分酸甜可口。

售价:线下的批发价一斤20~30元之间,电商平台售价一斤30~50元不等。

九、徐香猕猴桃

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品类:徐香原代号徐州75-4,是从美味猕猴桃实生苗中选育的品种,也称翠香猕猴低配版本。

果形:圆柱形的体型,单果的平均体重在75~100g,褐色的皮肤上长满了茸毛。

品质:果肉为绿色,果心相对小,总糖12.1%,总酸1.34%,维生素C含量994~1230mg/kg。

口感:果皮很容易剥离,汁液比较多,肉质细致,具果香味,味道酸甜爽口,吃完一个还想吃的那种。

售价:地头批发价在1-2元左右,市场零售价一斤5块钱左右。

十、贵长猕猴桃

常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

品类:贵长猕猴桃又叫做修文猕猴桃,是贵州野生猕猴桃嫁接培育而成。

果形:体型是细长的长柱型,褐色的皮肤长着灰褐色的糙毛,单果的体重约85g。

品质:拨开后果肉是翠绿色的,搭配黄色的果心,总酸1.45%,维生素C含量1134.3mg/kg。

口感:果肉细嫩,果汁丰富,酸甜口味,略微偏酸。比较麻烦的一点是,果皮上有较多的麻丝状物,吃前需用清水洗掉。

售价:市场零售价一斤6~7元。

原文:养蜂资讯 > 常见的猕猴桃有哪些种类(市面上常见的10种猕猴桃品种)

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